スパイスにはまっています。 食べ歩きも、自分で料理に使うのも。 今、関西はスパイスカレーブーム。 素敵なお店が続々と増えていて、食べ歩きが全く追いつきません。 私は元来、薬草系のお酒や、ラム肉のクミン炒め、八角と紹興酒が香る中華角煮、濃厚なシ…

編み物初心者、「miknits」ミクニッツの編み物kit『アランの帽子』を編みます。 先日、京都にあるほぼ日のTOBICHI京都へ行ってきました。 www.1101.com 場所は京都の河原町四条(四条河原町？)から南へ少し下がったところにある 寿ビルディング に入っていま…